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パズル「スリザーリンク」

ブログもすっかりご無沙汰しています。

今日は銀座でオリンピックメダリストのパレードがあったようで、50万人が集まったとか。
私も行きたかったなぁ~ 沿道やビルの中にあふれかえる人の波を見て、選手に対する熱い思いが伝わってきました。

さて、話はかわりますが、最近「スリザーリンク」というパズルにはまっています。
簡単そうでいて、私には大変難しい!とっても「論理的な」ゲームです。

ルールは、書かれている数字に沿って周辺に線を引いていくだけ・・ただし一筆書きにしなければいけません。

iphoneに無料のアプリがあることがわかり、もっぱらそれを解いています。
アプリでは「ループコース」という名前がついています。

iphoneの画面をキャプチャできることが分かりましたので、写真を載せます。
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一つ解くのに結構時間がかかります。
ついつい勘で線を引きたくなるのですが、それではだめなのだそうです。

正解はこちら
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つながった時の快感は最高!
でも、この問題でまだ初歩だそうです。
続きはまた書きます。
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by wakame38 | 2012-08-20 23:38 | パズル  

簡単チーズケーキ

久しぶりにチーズケーキを焼きました。

以前人から教えてもらってよく作っていたものです。
とっても簡単ですよ~

材料を全部ミキサーに入れて一気にかき混ぜてオーブンで焼くだけです。

材料(18センチのケーキ型)
  クリームチーズ 1箱
  卵         2個
  プレーンヨーグルト  1カップ
  砂糖        70グラム
  薄力粉      大さじ3


オーブンは180度で40~50分
(写真は40分焼いたものです)

冷たい方がおいしいので、一日冷蔵庫で寝かせます。

本来は生クリームを使うようですが、ヨーグルトで十分です。
今回ヨーグルトが足りなくて、少し牛乳を加えました。

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by wakame38 | 2012-08-07 21:55 | 料理  

おすすめ!昆布水

先日NHKの「あさイチ」で、昆布のおいしい利用法を紹介していました。
題して「昆布水」。 だし昆布をできるだけ細く切って水に一晩浸けるだけ。
水1リットルに昆布10グラムの割合だそうですが、私は適当に作ったため、昆布の量が多っかたようです。
この水をいろいろな料理で使う水の代わりに使うと味が良くなるとのこと。試してみたところ、とってもいいです!

まずは、市販のめんつゆを昆布水で割ってみました。
とてもやわらかい良い感じになりました。市販特有の、とがった感じが消えます。これは美味しいということになり、我が家はこれで冷麦・そうめんを食べています。
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しかもこの昆布水はもう一回水を足して使えるそうです。上の写真はちょうど二回目の水を入れたところのものです。冷蔵庫で2週間持つそうです。
さらに、二度使い終わった昆布はオリーブオイルをひたひたに注いで、油やドレッシングとして使えるとのこと。

今日、夏野菜をたくさん入れたカレーを作り、水の代わりに昆布水を入れてみました。
出来上がりはとってもまろやか。いつものカレーとは一味ふた味違いました。

先ほど、水を二度入れて使い切った昆布を取り出し、再挑戦。
今度はちゃんと昆布の重さを量りました。
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昆布のオリーブ油漬けもぜひ試してみようと思います。
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by wakame38 | 2012-08-02 22:59 | 料理